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　　本報訊（記者 鄧艷紅） 近日，株洲市城管局垃圾處置監督管理處透露，《株洲市餐廚廢棄物管理辦法》已於日前正式發佈施行；用於回收處理餐廚廢棄物的餐廚垃圾處理廠已完成規劃設計、選址等前期工作，如果進展順利，城區餐廚垃圾有望於年底前在此集中強制處理。
　　株洲市城區現有大中型餐飲企業2000餘家，是城區餐廚垃圾的主要來源，每天產生餐廚垃圾120餘噸。由於暫無專業的餐廚垃圾處理單位，目前城區的餐廚垃圾主要通過私人回收、經城市下水管網排放等途徑無序處置，存在食品及環境安全隱患。 而《株洲市餐廚垃圾管理辦法》已明確要求餐廚垃圾產生單位，不得將餐廚廢棄物交給不具備處理資質的餐廚廢棄物收運單位或個人。
　　另外，株洲市餐廚垃圾處理廠預計年底建成，一期設計日處理餐廚垃圾150噸。經處理後，其中的油污可變為生物柴油，剩餘殘渣經乾化處理後，則作為垃圾焚燒發電廠的燃料，殘液經生活污水處理廠集中處理後，可實現污染零排放。
　　（原標題：變廢為柴油 殘渣作燃料）